Eva Trio - Sauté Pan Stainless Steel with Creamic coating - 24 cm

Gemaakt van 18/10 roestvrij staal. Een samenstelling die zorgt voor een hoge kwaliteit en een zeer goede slijtvastheid. Roestvrij staal is goed voor dagelijks gebruik, omdat het een hard materiaal is en veel kan doorstaan op het gebied van slijtage en hantering. Met het juiste onderhoud gaat hij dus lang mee. De serie heeft een interne keramische coating met Slip-Let® vergelijkbare eigenschappen.

ONDERKANT

Er is een ingekapselde sandwichbodem aan bevestigd, die ervoor zorgt dat de warmte gelijkmatig wordt verdeeld.

Een sandwichbodem bestaat uit een aluminium bodem van 5 mm in het midden en twee lagen RVS eromheen, waarvan de buitenste laag magnetisch is.

De totale dikte van de sandwichbodem is 6,2 mm. Dit betekent dat de kook-braadeigenschappen worden verbeterd en het is dus een goed werkinstrument.

De magnetische bodem zorgt ervoor dat het kookgerei op alle warmtebronnen te gebruiken is. Dus als je overstapt van een glaskeramische kookplaat naar inductie, hoef je geen nieuwe te kopen.

HENDEL

Stevig handvat van roestvrij staal. Deze zijn gepuntlast. De handgrepen worden niet heter dan je ze kunt vasthouden. De handgrepen zijn breed en bieden ruimte voor de hele hand. Dat geeft een goede grip in de pan en daarmee een veilig gevoel om mee te werken.

BEKLEDING

De binnenkant van het kookgerei bestaat uit een keramische coating vergelijkbaar met Slip-Let®-eigenschappen, een zeer sterk materiaal dat bestand is tegen hoge temperaturen en dat niet zo gemakkelijk krassen accepteert. Het zorgt voor meer robuustheid bij dagelijks gebruik en een langere levensduur op de lange termijn.

De keramische coating is bestand tegen temperaturen tot 400⁰ C en kan op alle warmtebronnen worden gebruikt, inclusief inductie. De serie is machinewasbaar, maar het wordt aanbevolen om de serie met de hand te wassen met sulfo om te behouden